Dithmarscher Kohlbuffet, Kohlosseum und Friedrichstadt - 1 Tag

Wir starten morgens z.B. um 9:00 Uhr ab Eckernförde und fahren über Gettorf, Kiel und Rendsburg nach Wesselburen.

Hier erwartet uns ein großes Kohlbuffet:
Vorweg gibt es hausgebackenes Brot mit Dip und eine Wirsingrahmsuppe am Tisch serviert.
Das Buffet umfasst: Krautsalat, Salatvariationen mit Dressing, Matjesfilet mit Hausfrauensauce, Sauerfleisch mit Remoulade, Bratkartoffeln, Kohlpfanne, kleine Kohlroulade, Specksauce, Salzkartoffeln, Mehlbeutel mit und ohne Rosinen mit Kirschsauce und Fliederbeersuppe mit Grießbrei.

Nachdem wir uns nun reichlich gestärkt haben, geht es weiter ins Kohlosseum: Hier besuchen Sie zunächst das einzigartige Kohlmuseum (mit Führung und Erklärungen) im 2. Stock des Gebäudes (Fahrstuhl vorhanden). Danach geht es für uns in die Krautwerkstatt. Bei einem Vortrag lernen Sie nicht nur viel über Dithmarschen, sondern auch über den Anbau des wichtigen Gemüses „Kohl“. Die anschließende Verkostung von leckeren Salaten aus dem biologischen Sauerkraut ist ein Erlebnis. Nach der Vorführung können Sie noch durch den Bauernmarkt bummeln, bevor es weiter geht nach Friedrichstadt. In dem “Holländerstädtchen“ mit den Treppengiebel-Häusern und den Grachten ist noch etwas Zeit zum Spazieren gehen oder zum Kaffeetrinken. Gegen ca. 17:30 Uhr treten wir die Heimfahrt an.